PALETA: Chocolate semidulce, azúcar de caña y notas de mermelada de higo.
Nota: No es un café saborizado. La descripción es una representación de las notas de cata que se pueden percibir en el café.
ORIGEN: Origen único, proceso natural de Carlos Quintanilla — Finca Nazareno en El Salvador. La Finca Nazareno es reconocida por sus microlotes de pequeña escala y cuidadosamente procesados, que a menudo presentan varietales Bourbon como este. La altitud suele ser de 1.400–1.700 m, lo que contribuye a obtener granos densos y de alta calidad con una acidez brillante.
IMPACTO: Nuestros granos son de origen ético, orgánicos cuando es posible y tostados en el tostador Bellwether, el tostador más sostenible del planeta.
